レストランで使える英語｜そのまま使える接客フレーズ9選

モリヤマハルカ
8月2日
読了時間: 3分

レストランでは、お客様との会話のほとんどが決まったフレーズの繰り返しです。

「英語で接客するのは緊張する…」

そんな方でも、毎日使う表現から覚えれば大丈夫です。

今回は、外国人のお客様への接客でそのまま使えるフレーズをご紹介します。

① How many people are in your party?

何名様ですか？

レストランで最もよく使われる自然な表現です。

短く How many people? と聞くこともありますが、接客では How many people are in your party? の方が丁寧で自然に聞こえます。

② Do you have a reservation?

ご予約はされていますか？

レストランでは最もよく使われるフレーズの一つです。

③ This way, please.

こちらへどうぞ。

席へご案内するときの定番表現です。

④ Are you ready to order?

ご注文はお決まりですか？

とても自然で、ネイティブが毎日使う表現です。

⑤ Would you like something to drink?

お飲み物はいかがですか？

または

Can I get you something to drink?

も自然です。

⑥ Thank you for waiting.

お待たせしました。

日本語の「お待たせしました」に最も近い自然な表現です。

⑦ Enjoy your meal!

ごゆっくりどうぞ。

料理をお持ちした後によく使われます。

⑧ You can pay here.

お会計はこちらです。

状況によっては、次のような表現もよく使われます。

You can pay at the register.（レジでお支払いください。）
I'll bring the check right over.（すぐに伝票をお持ちします。）
Whenever you're ready.（ご準備ができましたらどうぞ。）

レストランのスタイルによって使い分けられます。

⑨ Thank you very much!

ありがとうございました！

笑顔で締めくくる一言です。

覚えるべきなのは「型」

レストランの接客英語も、文章を丸暗記する必要はありません。

例えば

Would you like ... ?

という形を覚えておけば、

Would you like something to drink?
Would you like dessert?
Would you like another coffee?

など、さまざまな場面で応用できます。

発音ポイント

Slide Methodでは、カタカナで英語を覚えるのではなく、英語らしいリズムや音のつながりを大切にしています。

今回のフレーズでは、次のようなポイントに注目してみましょう。

How many は自然につながります。
Do you は一つの流れとして発音されます。
Ready to は区切らずにリズムよく続きます。
Thank you は英語らしい音の流れが大切です。
Enjoy your meal は最後まで止めずに流れるように話すと自然に聞こえます。

詳しい発音は、ぜひライブで一緒に練習してみてください。

まとめ

レストランで使う英語は、難しい文章ではありません。

毎日使う短いフレーズを自然に言えるようになるだけで、接客はぐっとスムーズになります。

まずは今回ご紹介した9つのフレーズから始めてみましょう。

YouTubeライブ

レストランで使える！接客フレーズ9選【発音レッスン】